Zasada zmodyfikowanej skrzynki atmosfery obejmuje głównie dostosowanie składu gazu w celu stworzenia korzystnego środowiska do zachowania żywności.
Opis produktu
| Model produktu | 1812-25 |
| Specyfikacja | 18 × 12 × 25 |
| Waga | 12G |
| Kolor | Przezroczysty, czarny |
| Tworzywo | Czysty PP/PE |
| Ilość kartonu | 1000 |
| Rozmiar kartonu | 620 × 480 × 390 |
Zasada zmodyfikowanej skrzynki atmosfery obejmuje głównie dostosowanie składu gazu w celu stworzenia korzystnego środowiska do zachowania żywności. Szczegóły są następujące:
Dostosowanie składu gazu
Obniżenie poziomu tlenu: Tlen sprzyja utlenianiu żywności i wzrostu drobnoustrojów. Pudełko zmniejsza tlen, napełniając gazami obojętnymi, takimi jak azot. To spowalnia utlenianie żywności i aktywność drobnoustrojów. W przypadku świeżych produktów hamuje oddychanie i wydłuża okres trwałości.
Podnoszenie stężenia CO₂: Odpowiednia Co₂ tłumi wzrost drobnoustrojów. Rozpuszcza się na powierzchniach pokarmowych, tworząc kwas węglowy w celu obniżenia pH i hamowania bakterii, pleśni itp. W owocach i warzywach CO₂ również ogranicza oddychanie i produkcję etylenu, opóźniając dojrzewanie.
Uszczelnienie i bariera
Ciasne uszczelnienie: Pudełko ma ścisłe uszczelnienie, aby zapobiec wejściu do powietrza zewnętrznego, utrzymując stabilne wewnętrzne środowisko gazowe. Zatrzymuje to infiltrację tlenu i ucieczkę gazu, zapewniając długotrwałe - trwały zmodyfikowany efekt atmosfery.
Gaz - materiały barierowe: Wykonane z materiałów o właściwościach barierowych, takich jak plastik z warstwą barierową, te materiały blokują penetrację gazu, zmniejszając się do wymiany gazu i utrzymanie stabilnego składu gazu w celu przedłużonego magazynowania pokarmu.
Tagi
Pokaż więcej+
